Brownies

Denne oppskriften har jeg fått av min venninne Marianne, og oppskriften gir nydelige brownies hver gang. Viktig å ikke overstekte brownies, de skal være myke og nesten ikke stekt i midten.




Dette trenger du:
  • 250 g mørk sjokolade
  • 250 g smør
  • 5 egg
  • 375 g sukker
  • 200 g mel
  • 1 ts bakepulver

Slik går du frem:
  • Smelt smøret, og tilsett sjokoladen i biten. Rør om til alt er smeltet.
  • Rør sammen sukker og egg til eggedosis, og bland dette med sjokoladen og smøret.
  • Tilsett mel og bakepulver (siktet) og eventuelt hakkede nøtter hvis du ønsker det.
  • Hell i en liten langpanne, stekes på 180 grader i 15 min.
  • La den bli helt kald før du skjærer i den. Sett den gjerne i kjøleskapet.

This entry was posted on søndag 6. januar 2013 and is filed under ,. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response.

Leave a Reply